El mesero debe ser más que un toma-pedidos, un empresario con visión verá en éste a un embajador de su marca, por lo que no dudará para invertir en su entrenamiento

Gracias a este modelo de negocio, es posible llegar a lugares donde no sería rentable abrir locales o unidades del restaurante.

Alimentos y bebidas, sector con más oportunidad de exportación