El mesero debe ser más que un toma-pedidos, un empresario con visión verá en éste a un embajador de su marca, por lo que no dudará para invertir en su entrenamiento

El negocio de mariscos dirigido por Sabina Balderas y que es un punto de referencia para turistas y comensales locales, adquirió apoyo del gobierno para abrir su primer local

José Luis Mier y Díaz, presidente de la cámara asegura que la industria restaurantera asumirá la inestabilidad del tipo de cambio en los insumos.

Restaurantes incrementan hasta en 25% sus ventas gracias al e-commerce

En los últimos ocho meses, han cerrado 17 empresas: Canirac

Después de iniciar dos negocios que terminaron en fracaso, los hermanos Weber abrieron su restaurante.

Los consumidores inconformes podrán enviar sus reclamos a través de su teléfono celular

El segmento representa una derrama económica de 100 mdp al año: Canirac

Para 2014 se prevé la capacitación de al menos 100 mujeres

Pretenden obtener más de 7 mdp para beneficiar a 2,000 microempresarios