Enrique Olvera crea restaurantes mexicanos que se conectan con la localidad en la que se ubican

Carlos Roberts, nuevo presidente de la AMR busca mejorar las condiciones para laborar y crecer de todos los actores involucrados en alimentos y bebidas, algo que planea hacer de diversas formas, pero principalmente con la capacitación sobre las nuevas formas de consumo.

El restaurante fast casual Caldos Ánimo brinda el sabor de casa en cada caldo a bajo costo para que cualquier persona pueda asistir

La aplicación creada por la empresa Mero Mole permite incrementar ventas en los restaurantes y reducir el tiempo de capacitación.

Los negocios de tacos y tortas son los principales empleadores en la industria restaurantera, de acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados.

Fugo Vela, presidente de la Canirac dijo que el foodservice ya es una realidad en México, por lo que también se impulsará las certificaciones H y Punto Limpio, para pymes.

El mesero debe ser más que un toma-pedidos, un empresario con visión verá en éste a un embajador de su marca, por lo que no dudará para invertir en su entrenamiento

El negocio de mariscos dirigido por Sabina Balderas y que es un punto de referencia para turistas y comensales locales, adquirió apoyo del gobierno para abrir su primer local

Fundada por Rodrigo Vargas, la joven empresa apuesta por introducir en México las tendencias que ya se observan en EU, Gran Bretaña y Australia

El sitio web permite hacer reservaciones en restaurantes, a través de computadoras y dispositivos móviles.