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Hace poco más de un año que Natividad Toledo fundó Zona KKO, una chocolatería gourmet que aprovechará la celebración del Bicentenario de la Independencia de México y el Centenario de la Revolución para aumentar las ventas en 200 por ciento.

Toledo, que estudió Gastronomía y se especializó en Repostería y Chocolatería en Milán, Italia, al regresar a México decidió iniciar un proyecto de negocio, el cual incubó en Proempleo.

“La incubadora nos dio asesoría en el Área Administrativa, Mercadotecnia y Diseño. Nosotros pusimos el producto que queríamos comercializar”, dijo.

Ahora, la llegada de las fiestas patrias servirá de escenario para dar a conocer su innovador producto en algunas tiendas de la cadena de supermercados Superama en el Distrito Federal.

Desde inicios de año, Zona KKO aprovechó la conmemoración de Independencia y la Revolución Mexicana para vender sus productos a un restaurante del Centro Histórico.

Celebrarán con más ventas

“Hacemos chocolates personalizados, les imprimimos cualquier tipo de figura, logotipo y fotografías. Para este año estamos imprimiendo imágenes alusivas a las fiestas patrias como los héroes de la Independencia y el logotipo del Bicentenario 2010”, detalló.

Y aunque este primer año ha sido difícil subsistir financieramente, la empresaria decidió reinvertir las ganancias para garantizar su crecimiento.

Al cerrar el año, esperan llegar a los paladares de los clientes de una chocolatería de la colonia Condesa, para lo cual ya cuenta con código de barras.

Perfil

Nombre: Zona KKO
Lugar: Distrito Federal
Empleados: 2
Fundación: 2009
Crecimiento gracias al bicentenario: 200%
Contacto: +52 (55) 5513-9776
Domicilio electrónico: natoledoh@hotmail.com

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