Asociación Mexicana de Food Truck

Por: Angélica Pineda / El Empresario

Una cocina móvil, llámese foodtruck o remolque, requiere una inversión que puede superar los 750,000 pesos y al adquirirla se debe considerar giro del negocio, tipo de unidad, y su valor de reventa.

Por: Angélica Pineda / El Empresario

El tema dividió a legisladores del PRD, a lo que también se le sumó el rechazo de los vecinos organizados.

Por: Angélica Pineda / El Empresario

Gracias a este modelo de negocio, es posible llegar a lugares donde no sería rentable abrir locales o unidades del restaurante.

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